Le Divin marché (de dupes). Un fondamentalisme qui ne paie pas de mine mais rapporte gros

Comme il est d’usage avec cette rubrique, ce n’est pas tant le livre qu’il s’agira de commenter , mais le Grand résumé qu’en propose son auteure. Le commentateur que je suis est chanceux, non seulement le Grand résumé opère une très bonne vue d’ensemble de l’ouvrage, Le Marché halal ou l’invention...

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Auteur principal: Stavo-Debauge, Joan
Format: Article ou chapitre numérique
Publié: SociologieS 2021
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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