Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine

Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine

Résumé : La diététique gréco-romaine énonce de nombreuses règles sur l’alimentation dans le but de préserver l’équilibre du corps. Le ventre tient une place centrale dans les théories médicales antiques. Il est le lieu où se déroule la coction des aliments. Ce processus biologique exerce un impact f...

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Auteur principal: Tilloi-d’Ambrosi, Dimitri
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Siècles 2023
Sujets:
Rome
Antiquity
medicine
food history
body
health
Roman Empire
Roman period.
médecine
santé
histoire de l’alimentation
corps
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Tilloi-d’Ambrosi, Dimitri
Le ventre et le régime dans l’Antiquité romaine
description Résumé : La diététique gréco-romaine énonce de nombreuses règles sur l’alimentation dans le but de préserver l’équilibre du corps. Le ventre tient une place centrale dans les théories médicales antiques. Il est le lieu où se déroule la coction des aliments. Ce processus biologique exerce un impact fondamental sur la santé. Les conseils des médecins pour bien manger doivent donc faciliter la digestion. Le ventre est également concerné par le discours moral qui impose des normes sur cette partie du corps. Le soin porté au ventre est aussi une façon de se conformer aux valeurs romaines.
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