Gilles Laferté, L’embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers
Cet ouvrage synthétise un ensemble de recherches que Gilles Laferté a menées depuis 2007 dans un cadre collectif au Centre d’économie et de sociologie appliquées aux espaces ruraux (CESAER). Ces enquêtes se sont déroulées dans l’Est de la France, « quelque part entre les Régions Champagne et Bourgo...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Sociologie du travail
2020
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | Cet ouvrage synthétise un ensemble de recherches que Gilles Laferté a menées depuis 2007 dans un cadre collectif au Centre d’économie et de sociologie appliquées aux espaces ruraux (CESAER). Ces enquêtes se sont déroulées dans l’Est de la France, « quelque part entre les Régions Champagne et Bourgogne Franche-Comté » (p. 7), où observations, entretiens semi-directifs et analyses d’archives ont permis d’aborder le processus d’embourgeoisement d’une partie des agriculteurs : les céréaliers de ... |
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