David Le Breton, La Saveur du Monde, Une anthropologie des sens

Les sciences sociales se sont bien davantage attachées à décrypter le sens — l’ordre des significations — qu’elles ne se sont appliquées à la compréhension des sens — les régimes sensoriels — qui le fondent. Les sens, alors même qu’ils sous-tendent toute action, ont été en effet largement subordonn...

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Auteur principal: Sauvageot, Anne
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Sociologie du travail 2019
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/sdt.18660
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