Melting Shops. Une histoire des commerçants étrangers en France, C. Zalc
Le livre de Claire Zalc, historienne, chercheur à l’Institut d’histoire moderne et contemporaine (CNRS-ENS) met en évidence le rôle des immigrants dans le commerce en exploitant des archives du XIXe et XXe siècles. Alors que la petite entreprise est souvent considérée comme un moyen de promotion so...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/sdt, |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Sociologie du travail
2018
|
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |