Gestion du Covid-19 dans un restaurant universitaire au Sénégal
Dans cet article, il est question d’analyser l’incidence de l’ancrage de l’identité estudiantine sur la gestion de la pandémie de Covid-19 dans un restaurant universitaire au Sénégal. L’étude, dans une approche socio-anthropologique, est essentiellement basée sur des entretiens semi-directifs et l’o...
Saved in:
| In: | URI:https://journals.openedition.org/rsa, |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Recherches sociologiques et anthropologiques
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | Dans cet article, il est question d’analyser l’incidence de l’ancrage de l’identité estudiantine sur la gestion de la pandémie de Covid-19 dans un restaurant universitaire au Sénégal. L’étude, dans une approche socio-anthropologique, est essentiellement basée sur des entretiens semi-directifs et l’observation participante. Au total, 39 individus ont été interrogés sur la base du principe de la saturation empirique : 20 étudiants, 13 membres du personnel du restaurant, 4 agents de contrôle et de sensibilisation et 2 agents de contrôle des tickets, de la qualité et de l’hygiène. Les étudiants ont été choisis sur la base de l’échantillonnage accidentel et les autres catégories d’acteurs interrogés, sur la base de l’échantillonnage raisonné. Les données, traitées sur la base de l’analyse de contenu thématique, révèlent que l’ancrage de l’identité estudiantine a une incidence sur la gestion du Covid-19 dans le restaurant universitaire, comme l’indique l’acuité de la non-observance des dispositifs de gestion de la pandémie. Elles indiquent aussi que l’influence de l’ancrage de l’identité estudiantine sur le non-respect des recommandations sanitaires s’articule aux perceptions et aux représentations du Coronavirus, ainsi qu’aux dispositifs de gestion du Covid-19 eu égard à leurs limites. Le restaurant étudié a été un « observatoire » de la transgression des mesures barrières et un laboratoire de jeux d’acteurs. |
|---|