Le bien-être animal et ses ambivalences
Cet article est le résultat d’une enquête qualitative sur les dynamiques complexes de l'élevage intensif de volailles en Italie, en particulier dans le secteur des poules pondeuses à l’ère du Capitalocène (Moore, 2016). L'article aborde notamment les relations ambivalentes entre les éleve...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Recherches sociologiques et anthropologiques
2025
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |