Étienne THÉVENIN, Ces famines qui ont bouleversé notre monde, du XIXe siècle à nos jours
Selon les chiffres récents de la FAO, le cap historique du milliard d’êtres humains souffrant de la faim (famine, sous-alimentation, malnutrition) a été franchi en 2009. Dans Ces famines qui ont bouleversé notre monde, Étienne Thévenin, maître de conférences à l’université de Nancy-2, sensible aux...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Revue d’histoire du XIXe siècle
2010
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