Natacha COQUERY [dir.], La Boutique et la ville. Commerces, commerçants, espaces et clientèles, XVIe-XXe siècle. Actes du colloque des 2, 3 et 4 décembre 1999 organisé par l'université François Rabelais de Tours

En décembre 1999 s'est tenu à Tours un colloque remarqué sur un thème a priori simple, mais qui s'est révélé complexe et stimulant : la boutique dans la ville. Alain Faure avait déjà il y a vingt ans déploré, dans un article sur l'épicerie parisienne au XIXe siècle, que la boutique s...

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Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:URI:https://journals.openedition.org/rh19,
Hoofdauteur: Aprile, Sylvie
Formaat: Article ou chapitre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Revue d’histoire du XIXe siècle 2002
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Omschrijving
Samenvatting:En décembre 1999 s'est tenu à Tours un colloque remarqué sur un thème a priori simple, mais qui s'est révélé complexe et stimulant : la boutique dans la ville. Alain Faure avait déjà il y a vingt ans déploré, dans un article sur l'épicerie parisienne au XIXe siècle, que la boutique soit "un continent vierge". Dans le riche bilan historiographique qu'elle donne en présentation du colloque, Natacha Coquery insiste sur l'image noire de la boutique. L'épicier plus encore que le marchand est comm...