Jean-Robert Pitte, Bordeaux-Bourgogne : les passions rivales et Le vin et le divin
Avec sa verve et son érudition habituelles, Jean-Robert Pitte nous présente ici deux ouvrages bien différents quoique portant sur le même thème qui lui est cher, celui de la géographie culturelle du vin.Partant d’une « guerre » culturelle entre vins de Bourgogne et de Bordeaux opposant une civilisa...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Revue géographique de l’Est
2009
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