Étude de la dynamique de l’occupation du sol en zone viticole A.O.C. sur trois communes du Bas-Rhin

Au cours de sa longue histoire, la zone viticole alsacienne a fait preuve d’une grande capacité d’évolution. Les superficies en vignes ont sans varié, tout en se déplaçant tantôt en direction des coteaux, tantôt en direction de la plaine.Le vignoble est désormais situé au sein d’un territoire A.O.C....

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/rge,
Autores principales: Grégoire, Caroline, Litaudon-Jouve, Claire
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Revue géographique de l’Est 2009
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Sumario:Au cours de sa longue histoire, la zone viticole alsacienne a fait preuve d’une grande capacité d’évolution. Les superficies en vignes ont sans varié, tout en se déplaçant tantôt en direction des coteaux, tantôt en direction de la plaine.Le vignoble est désormais situé au sein d’un territoire A.O.C. défini par décret. Mais les évolutions se poursuivent, comme ont pu le mettre en évidence des problèmes liés au défrichement. La terre en zone A.O.C. est devenue très convoitée. De plus, la multitude d’intervenants en jeu rend difficile la compréhension des phénomènes observés. L’étude diachronique détaillée par photo-interprétation de trois communes viticoles (Rosheim, Rosenwiller et Scherwiller) a permis de mettre à jour les modifications subies par le vignoble depuis 1976, et de faire un bilan précis de l’occupation du sol actuelle. La dynamique du vignoble a ainsi pu être mise en évidence pour ces communes : les surfaces en vignes et les surfaces bâties augmentent au détriment des surfaces de forêt, mais aussi de vergers ou de prairies et cultures. La généralisation d’une telle étude à l’ensemble de la zone A.O.C., qui implique un changement d’échelle de la méthode, soulève un certain nombre de problèmes.