Se construire à table

Le but du présent article est de saisir les spécificités de la relation entre l’alimentation et les religieuses au monastère orthodoxe féminin de Solan. À partir d’une enquête de terrain, j’analyserai la manière dont l’interaction entre plaisir, renonciation, discipline et contrôle de soi sépare les...

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Auteur principal: Sgambaro, Irene
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Revue des sciences sociales 2019
Sujets:
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