Cita APA (7a ed.)

Rosselin-Bareille, C. (2019). M.-P. Julien, O. Wathelet, L. Dupré (dir.), « Le temps des aliments », Techniques et cultures. URI:https://journals.openedition.org/revss.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Rosselin-Bareille, Céline. "M.-P. Julien, O. Wathelet, L. Dupré (dir.), « Le Temps Des Aliments », Techniques Et Cultures." URI:https://journals.openedition.org/revss 2019.

Cita MLA (8a ed.)

Rosselin-Bareille, Céline. "M.-P. Julien, O. Wathelet, L. Dupré (dir.), « Le Temps Des Aliments », Techniques Et Cultures." URI:https://journals.openedition.org/revss, 2019.