Dissidences alimentaires

Dédié à Tomi Ungerer, ce numéro de la Revue des sciences sociales est consacré aux dissidences alimentaires. Parmi les nombreux thèmes que le dessinateur a illustrés dans sa carrière prolifique figure en bonne place celui de l’alimentation. Il l’a abordé tant dans ses livres pour enfants, dont Le Gé...

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Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Revue des sciences sociales 2019
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