Hervé Lanotte, Investissements publicitaires et choix contractuels d’approvisionnement : les clés d’une gouvernance « coopérative » dans la filière des vins de Champagne
En partant d’un constat simple, l’importance des investissements publicitaires des maisons de Champagne (MC) dans la valorisation de l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) Champagne, cette thèse développe une argumentation selon laquelle ces investissements seraient un des éléments explicatifs de s...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Revue de la régulation
2011
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| Sujets: | |
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