Ritter Sport : l’âme d’une marque
Alfred Ritter GmbH & Co. KG, qui fête ses 95 ans cette année, est une de ces moyennes entreprises familiales allemandes qui se positionnent avec succès au sein même d’un marché mondial hautement standardisé : celui du chocolat. Il est vrai que la société se différencie par une marque à forte ide...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/rea, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Regards sur l’économie allemande
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Resumo: | Alfred Ritter GmbH & Co. KG, qui fête ses 95 ans cette année, est une de ces moyennes entreprises familiales allemandes qui se positionnent avec succès au sein même d’un marché mondial hautement standardisé : celui du chocolat. Il est vrai que la société se différencie par une marque à forte identité : Ritter Sport (75 ans), dont la notoriété spontanée s’élève en Allemagne à 98 %. Et la société familiale, dont le chiffre d’affaires s’élevait à 280 millions € en 2006, s’enorgueillit d’une part de marché de 23 % sur le segment des tablettes de chocolat de 100g outre-Rhin. Exportatrice, elle s’apprête à aborder le marché chinois… La stratégie de l’entreprise est révélatrice de ces facteurs à la base de la compétitivité de nombre de sociétés dans cette ‘classe moyenne’ des PME allemandes qui ont su résister sur un segment difficile : celui ‘du milieu’ entre les leaders spécialisés dans une niche et les producteurs de masse… |
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