Distribution : le « modèle » ALDI
En Allemagne plus qu’en France, le commerce alimentaire de détail est en recul face au hard discount. Les Lidl, Tesco et, surtout ALDI, se taillent une part de marché (plus de 37 %) en forte progression. Ils ont profondément modifié le comportement d’achat des Allemands. Ce n’est pas tant le fac...
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| Xuất bản năm: | URI:https://journals.openedition.org/rea, |
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| Tác giả chính: | |
| Định dạng: | Article ou chapitre numérique |
| Ngôn ngữ: | Français |
| Được phát hành: |
Regards sur l’économie allemande
2009
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| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Tóm tắt: | En Allemagne plus qu’en France, le commerce alimentaire de détail est en recul face au hard discount. Les Lidl, Tesco et, surtout ALDI, se taillent une part de marché (plus de 37 %) en forte progression. Ils ont profondément modifié le comportement d’achat des Allemands. Ce n’est pas tant le facteur prix qui les attire, que « la gamme réduite de produits, des gondoles simplifiées et le gain de temps », explique une récente étude réalisée par le cabinet McKinsey, qui conseille au commerc... |
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