Bronze Age cooking pots: Thermal properties and cooking methods
This paper examines the interplay between manufacturing parameters and material properties in archaeological ceramic cooking ware. While previous studies on material properties have focused on the response of ceramic vessels to mechanical and thermal loads, emphasis is placed here on thermal propert...
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| Τόπος έκδοσης: | URI:https://journals.openedition.org/pm, |
|---|---|
| Κύριοι συγγραφείς: | Müller, Noémi S., Hein, Anno, Kilikoglou, Vassilis, Day, Peter M. |
| Μορφή: | Article ou chapitre numérique |
| Έκδοση: |
Préhistoires méditerranéennes
2014
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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