Bernard HERVIEU, Du droit des peuples à se nourrir eux-mêmes
Comme le suggère le titre de l’ouvrage, B. Hervieu prononce un véritable plaidoyer en faveur du droit des peuples à se nourrir eux-mêmes. La volonté de “ tordre le cou à l’idée communément admise ” qu’il appartient “ aux pays les plus nantis de nourrir le reste de l’humanité ” est au cœur de la dém...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/plc, |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Pouvoirs dans la Caraïbe
2011
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | Comme le suggère le titre de l’ouvrage, B. Hervieu prononce un véritable plaidoyer en faveur du droit des peuples à se nourrir eux-mêmes. La volonté de “ tordre le cou à l’idée communément admise ” qu’il appartient “ aux pays les plus nantis de nourrir le reste de l’humanité ” est au cœur de la démonstration de l’auteur.S’il expose de prime abord des thèmes récurrents de l’économie alimentaire tels, la nécessité de concilier, dans chaque pays, un minimum d’économie agricole et d’autosuffisan... |
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