Évolution des techniques d’extraction du marbre à Caunes-Minervois

Des Romains aux bâtisseurs du Moyen Âge, le marbre a été utilisé à Caunes, mais c’est surtout depuis le XVIIe siècle que sa renommée s’est affirmée et que l’extraction à grande échelle a commencé. Au XIXe siècle l’apogée est atteint en terme d’emplois, mais c’est actuellement que la production est l...

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Auteurs principaux: Galy, Guy, Dilax, Albert
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Patrimoines du Sud 2019
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