Delphine Corteel & Stephane Lelay (dirs), Les Travailleurs des déchets

Douzième titre de la jeune et remarquable collection dirigée par Yves Clot et Dominique Luillier, un ouvrage passionnant est publié par Érès autour de la figure paradigmatique du « sale boulot » : la collecte, la transformation et l’élimination des déchets. Qu’il soit « organique, végétal, animal o...

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Bibliographische Detailangaben
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1. Verfasser: Bouffartigue, Paul
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: La Nouvelle Revue du Travail 2013
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Online

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