Le commerce des aluns dans la documentation comptable : l’exemple du fonds Salviati
L’importance du commerce des aluns dans les flux méditerranéens et entre la Méditerranée et les territoires de l’Europe du Nord-Ouest se perçoit, paradoxalement, dans les petites quantités qui peuvent se trouver dans les différents documents ayant trait à la marchandise. Les Italiens, et parmi eux l...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/mefrm, |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Mélanges de l’École française de Rome - Moyen Âge
2024
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | L’importance du commerce des aluns dans les flux méditerranéens et entre la Méditerranée et les territoires de l’Europe du Nord-Ouest se perçoit, paradoxalement, dans les petites quantités qui peuvent se trouver dans les différents documents ayant trait à la marchandise. Les Italiens, et parmi eux les Florentins, sont nombreux à trafiquer dans le commerce des aluns. Les sources issues de la pratique marchande ont comme avantage d’apporter une connaissance qualitative au commerce des aluns, mais elles ne peuvent pas donner une pesée globale, ni caractériser des évolutions en raison de la faiblesse numérique des comptabilités retrouvées. |
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