La pluriactivité des paysans parisiens au xvie siècle : signe de precarité ou d’aisance ?

Au xvie siècle, les paysans marquent la ville de Paris tant par leur nombre que par leurs activités. Face aux bouleversements qui densifient l’espace urbain, ils s’adaptent et vont jusqu’à exercer une autre activité professionnelle. À côté de cette pluriactivité différée apparaît à l’œuvre une pluri...

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Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/mefrim,
Autore principale: Gurvil, Clément
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Mélanges de l’École française de Rome - Italie et Méditerranée modernes et contemporaines 2014
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrizione
Riassunto:Au xvie siècle, les paysans marquent la ville de Paris tant par leur nombre que par leurs activités. Face aux bouleversements qui densifient l’espace urbain, ils s’adaptent et vont jusqu’à exercer une autre activité professionnelle. À côté de cette pluriactivité différée apparaît à l’œuvre une pluriactivité plus mouvante, épousant notamment la saisonnalité des activités agricoles. Question de survie pour une large partie des travailleurs de la terre pour lesquels l’entretien de leur famille nécessite l’apport d’un revenu complémentaire, la pluriactivité devient sécurité, voire investissement, pour quelques paysans disposant d’un capital fixe leur permettant de diversifier leurs affaires. Dans ce cas, le travail des épouses apporte à la fois un revenu supplémentaire et un débouché aux produits agricoles. Mais il demeure vital au sein des familles dont la situation économique est fragile.