La plasticité du travail comme ressource dans les petites villes du midi pyrénéen au xviiie siècle
Dans la France méridionale, la pauvreté des sols et des richesses naturelles fait que les hommes n’ont d’autres ressources que le fruit de leur « industrie ». Une des conséquences en est la plasticité plus ou moins marquée du travail. Toutes les couches de la société sont concernées. Les classes sup...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/mefrim, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Mélanges de l’École française de Rome - Italie et Méditerranée modernes et contemporaines
2014
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| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumario: | Dans la France méridionale, la pauvreté des sols et des richesses naturelles fait que les hommes n’ont d’autres ressources que le fruit de leur « industrie ». Une des conséquences en est la plasticité plus ou moins marquée du travail. Toutes les couches de la société sont concernées. Les classes supérieures cumulent plusieurs fonctions, comme les petits marchands. La modestie du milieu artisanal transforme les valets et les compagnons en ouvriers saisonniers très mobiles professionnellement et géographiquement, alors que les maîtres pratiquent souvent des activités complémentaires à leur métier principal, tout comme les laboureurs. Ainsi, artisans et laboureurs des petites villes pratiquent largement la pluriactivité, par la diversification du travail urbain fondé sur l’exercice d’un métier complété par celui de fabricant dans la proto-industrie lainière urbaine et, surtout, par un partage entre travail industriel et travail rural, comme les brassiers et journaliers. |
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