Du « caporale » au « caponero ». L'intermédiation de main-d’œuvre agricole migrante en Italie du Sud
Cet article propose une analyse de la réappropriation de la figure du « caporale », intermédiaire informel de main d'œuvre agricole caractéristique des campagnes de l'Italie du Sud, par les travailleurs agricoles migrants de la filière de la tomate à industrie. Tout en cherchant à comprend...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
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Mélanges de l’École française de Rome - Italie et Méditerranée modernes et contemporaines
2017
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