L’exportation du thon sicilien à l’époque tardo-républicaine
Dans cet article est évoquée la question de l’exportation du thon sicilien à l’époque tardo-républicaine. Après un rapide aperçu des ateliers de transformation du poisson en Sicile, l’étude est portée sur les amphores utilisées pour le transport et l’exportation de ces denrées, dont l’essentiel semb...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/mefra, |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Mélanges de l’École française de Rome - Antiquité
2013
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | Dans cet article est évoquée la question de l’exportation du thon sicilien à l’époque tardo-républicaine. Après un rapide aperçu des ateliers de transformation du poisson en Sicile, l’étude est portée sur les amphores utilisées pour le transport et l’exportation de ces denrées, dont l’essentiel semble avoir été constitué de salaisons de thon. La période prise en compte dans cet article s’échelonne entre la fin de la première guerre punique et la fin de la République, soit près de deux siècles. L’intérêt de cet article est de vouloir faire le point sur les conteneurs de tradition punique qui ont été employés, notamment sur la « Tubular amphora » à laquelle une grande partie de l’article est consacrée, et dont l’origine sicilienne est ici démontrée. |
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