Pompéi, Pistrina recherches sur les boulangeries de l’Italie Romaine

Pompéi, Pistrina recherches sur les boulangeries de l’Italie Romaine

Activités de fouilles soutenues par : École française de Rome, Centre Jean-Bérard (USR 3133, CNRS-EFR), Soprintendenza speciale per i beni archeologici di Napoli e Pompei, Ministère des Affaires étrangères (Paris) et Institut européen d’histoire et des cultures de l’alimentation (Tours).La troisièm...

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izdano v:URI:https://journals.openedition.org/mefra,
Auteurs principaux: Monteix, Nicolas, Aho, Sanna, Coutelas, Arnaud, Garnier, Lorraine, Matterne, Véronique, Zanella, Sandra, Albano, Valentina, Bukowiecki, Évelyne, Derreumaux, Marie, Hartz, Cécile, Letellier, Éloïse, Mignot, Olivier, Ranucci, Samuele
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: Mélanges de l’École française de Rome - Antiquité 2014
Online dostop:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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