Investigaciones interdisciplinares en los saladeros orientales de Baelo Claudia

En este trabajo se presentan los resultados de la campaña arqueológica desarrollada en 2015 en el sector oriental del barrio industrial de Baelo Claudia, que ha permitido descubrir importantes evidencias de producciones salazoneras y salsarias in situ, realizadas en base a túnidos las primeras, y a...

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Auteurs principaux: Bernal-Casasola, Darío, Expósito Álvarez, José Á., Díaz Rodríguez, José J., Marlasca Martín, Ricard
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Espagnol
Publié: Mélanges de la Casa de Velázquez 2017
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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