Loïc Wojda, L’Émancipation paysanne. Essai de prolongement de la réflexion éthique de Pierre Rabhi

L’agriculture française a longtemps été paysanne. Mais, au lendemain de la seconde guerre mondiale, face à une exigence croissante de productivité, elle est devenue industrielle. Ce processus de modernisation agricole a conduit à la disparition des paysans et de leurs pratiques, alors perçus comme...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Autor principal: Rozencwajg, Romane
Format: Article ou chapitre numérique
Publicat: Lectures 2021
Accés en línia:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Descripció
Sumari:L’agriculture française a longtemps été paysanne. Mais, au lendemain de la seconde guerre mondiale, face à une exigence croissante de productivité, elle est devenue industrielle. Ce processus de modernisation agricole a conduit à la disparition des paysans et de leurs pratiques, alors perçus comme archaïques, au profit de fermes-usines et d'entreprises agricoles intégratrices. Pourtant, on observe depuis les années 1970 des reconversions professionnelles d’individus éloignés des mondes agric...