Marie-Laure Déroff, Thierry Fillaut (dir.), Boire : une affaire de sexe et d’âge

Le sexe et l’âge sont deux variables essentielles qui structurent les rapports au boire et à l’alcool en particulier. L’ouvrage Boire : une affaire de sexe et d’âge propose des analyses variées pour saisir les représentations et pratiques autour de la boisson, en prenant en compte, toujours de mani...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Hovedforfatter: Millepied, Anne-Charlotte
Format: Article ou chapitre numérique
Udgivet: Lectures 2019
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Beskrivelse
Summary:Le sexe et l’âge sont deux variables essentielles qui structurent les rapports au boire et à l’alcool en particulier. L’ouvrage Boire : une affaire de sexe et d’âge propose des analyses variées pour saisir les représentations et pratiques autour de la boisson, en prenant en compte, toujours de manière croisée, les effets d’âge, de génération et de genre. Les perspectives adoptées sont historiques, sociologiques, anthropologiques, tant qualitatives que quantitatives.Soulignons avec intérêt qu...