Nils Aguilar, Cultures en transition. La transition agro-écologique en cours

Dans un documentaire d’une durée de 66 mn, ce jeune réalisateur nous propose de mieux comprendre la fragilité de nos sociétés au niveau du besoin essentiel des hommes : se nourrir. Il ne se contente pas, à la différence de beaucoup d’auteurs qui s’attardent à décrire des scénarios catastrophiques,...

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Auteur principal: Dussaux, Maryvonne
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Lectures 2019
Accès en ligne:Accès Université d'Orléans et IFPM
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