Opposition entre deux modèles économiques
Il y a un conflit entre apiculteurs et agriculteurs, entre deux rationalités différentes. L’apiculture appartient à un modèle d’agriculture biologique et raisonnée ; l’agriculture d’aujourd’hui appartient à un monde productiviste pour lequel l’important est d’avoir les bons entrants, les bons input...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Labyrinthe
2014
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