Sénèque et la cuisine romaine

Sénèque critique le luxe de la gastronomie en nous donnant de très nombreux détails sur le raffinement de la cuisine romaine. S’il critique le choix de la recherche des plaisirs de la table, il s’attaque surtout à un régime culinaire et à un mode de vie contre-nature qui privilégie la nuit au jour e...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/kentron,
Autor principal: Laurent, Jérôme
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Kentron 2020
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
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