Sénèque et la cuisine romaine

Sénèque critique le luxe de la gastronomie en nous donnant de très nombreux détails sur le raffinement de la cuisine romaine. S’il critique le choix de la recherche des plaisirs de la table, il s’attaque surtout à un régime culinaire et à un mode de vie contre-nature qui privilégie la nuit au jour e...

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In:URI:https://journals.openedition.org/kentron,
Main Author: Laurent, Jérôme
Format: Article ou chapitre numérique
Language:Français
Published: Kentron 2020
Subjects:
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/kentron.3329
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