Carraretto Maryse, Histoires de maïs. D’une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques, Éditions du CTHS, Paris, 2005, 267 p., bibl., ill., photos, tabl.
Sur le continent américain, le maïs fait souvent partie du paysage. Même sans se dédier à son étude, de nombreux chercheurs américanistes ont pu observer sa culture et connaissent l’importance symbolique de cette plante pour les populations indigènes, notamment en Mésoamérique. Mais qu’en est-il en...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Journal de la Société des américanistes
2007
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