Laisse-moi manger ta viande
Cet article analyse les logiques sociales qui sous-tendent les discriminations liées au partage du gibier en milieu rural akyé (Côte d’Ivoire). À partir d’une approche qualitative centrée sur des entretiens libres et l’observation directe, les résultats ont montré que les Akyé ont constitué un ordre...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/jda, |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Journal des anthropologues
2015
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | Cet article analyse les logiques sociales qui sous-tendent les discriminations liées au partage du gibier en milieu rural akyé (Côte d’Ivoire). À partir d’une approche qualitative centrée sur des entretiens libres et l’observation directe, les résultats ont montré que les Akyé ont constitué un ordre du partage des protéines animales pour lesquelles les femmes et les enfants font l’objet d’une discrimination. Ce partage inégal fonde sa légitimation sur des croyances provenant des idéologies et des mythes alimentaires. Il a pour conséquence un déficit nutritionnel chez les enfants de moins de cinq ans et les femmes enceintes. |
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