Images d’abattage : champ et hors champ de l’abattoir
« Il paraît singulier et souvent un peu inquiétant de s’intéresser aux abattoirs, tant ils suscitent d’images sanglantes et d’impressions sensibles répugnantes » écrit N. Vialles en guise d’introduction à sa recherche novatrice sur Le Sang et la chair (1987). S’intéresser aux images produites sur l...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | URI:https://journals.openedition.org/jda, |
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| Auteurs principaux: | , , |
| פורמט: | Article ou chapitre numérique |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Journal des anthropologues
2001
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| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| סיכום: | « Il paraît singulier et souvent un peu inquiétant de s’intéresser aux abattoirs, tant ils suscitent d’images sanglantes et d’impressions sensibles répugnantes » écrit N. Vialles en guise d’introduction à sa recherche novatrice sur Le Sang et la chair (1987). S’intéresser aux images produites sur l’abattoir et l’abattage ne va pas non plus de soi. C’est sur ce constat que s’est bâti un travail sur un peu plus d’une année dont notre groupe composé de chercheurs en sciences sociales, réalisate... |
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