Le désir de viande
Nous faisons halte au bord d'un petit ouadi, à l'ombre d'un acacia, pour nous restaurer. L'étape a été longue. Idris, qui nous accompagne et nous guide, sort de nos provisions un poulet acheté la veille, tout rôti, dans la petite ville quittée le matin. Il le saisit à pleines ma...
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| 出版年: | URI:https://journals.openedition.org/jda, |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Journal des anthropologues
1999
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| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| 要約: | Nous faisons halte au bord d'un petit ouadi, à l'ombre d'un acacia, pour nous restaurer. L'étape a été longue. Idris, qui nous accompagne et nous guide, sort de nos provisions un poulet acheté la veille, tout rôti, dans la petite ville quittée le matin. Il le saisit à pleines mains et le partage prestement en arrachant chacun de ses membres et en rompant la carcasse. Il dépose les morceaux avec soins sur le papier de l'emballage qui va nous servir de nappe, puis s'enduit, avec une sorte de d... |
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