L'alimentation dans les Amériques au prisme des sciences sociales

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/ideas,
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado: IdeAs 2012
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM