Le café en Amérique latine, une durabilité à géométrie variable

En Amérique latine, le café peut être considéré comme le pire ou parmi les meilleurs des systèmes de production agricole, tout au moins au niveau de ses conséquences environnementales. Conduit dans le cadre de grandes exploitations au Brésil, tournées vers la recherche du profit le plus élevé et le...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:URI:https://journals.openedition.org/geocarrefour,
Yazar: Tulet, Jean-Christian
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Géocarrefour 2011
Konular:
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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