Exploration de la transition du secteur brassicole vers l’adaptation au changement climatique dans le Rhin Supérieur
Le changement climatique est un moteur important des transitions des systèmes agri-alimentaires, d’une part car il occupe une place importante dans les revendications pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement, et d’autre part car ses impacts nécessitent de s’y adapter. La brasserie...
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/geocarrefour, |
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| Autori principali: | , , , , |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Géocarrefour
2023
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |