De la vigne et du vin…
Dans ce premier ouvrage, les auteurs (géographes et biologistes) veulent répondre à la question suivante : « le monde de la vigne et du vin est-il animé par des processus de métissage ? » (préface, p. 7). Métissage, interculturalité, brassage culturel… le concept est lié à la notion de voyage, de l...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Géocarrefour
2023
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |