Installer en maraîchage : un modèle de food planning ? Réflexions autour de Nantes, Caen et Alençon

Cette dernière décennie, marqueur d’une transition conceptuelle et pratique dans les nouvelles politiques publiques, le soutien à un maraîchage de proximité apparait comme une déclinaison de food planning à la française qui cible des formes d’agriculture et non des agriculteurs en activité. Souvent...

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:URI:https://journals.openedition.org/geocarrefour,
المؤلفون الرئيسيون: Guillemin, Pierre, Margétic, Christine
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Français
منشور في: Géocarrefour 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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