Discours commerciaux et produits alimentaires
Ce texte porte sur les discours commerciaux qui attribuent des valeurs culturelles à une gamme de produits, facilitant leur vente sur les marchés. C’est le cas des produits alimentaires sur lesquels porte ici l’analyse. Discours commercial et marketing ne doivent pas être confondus ; le marketing es...
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| Udgivet i: | URI:https://journals.openedition.org/gc, |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Géographie et cultures
2013
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |