L’apport des partenariats solidaires entre producteurs agricoles et consommateurs en temps de crise

L’apport des partenariats solidaires entre producteurs agricoles et consommateurs en temps de crise

La contribution traite de manière critique l’appréhension de la gestion des risques et des catastrophes et questionne l’apport de modes organisationnels locaux au Japon, les teikei, partenariats solidaires entre producteurs agricoles et groupes de consommateurs. Ceux-ci résultent de la convergence d...

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Hlavní autor: Lagane, Jean
Médium: Article ou chapitre numérique
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Vydáno: Géographie et cultures 2015
Témata:
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Japan
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Community Supported Agriculture (CSA)
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On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Lagane, Jean
L’apport des partenariats solidaires entre producteurs agricoles et consommateurs en temps de crise
description La contribution traite de manière critique l’appréhension de la gestion des risques et des catastrophes et questionne l’apport de modes organisationnels locaux au Japon, les teikei, partenariats solidaires entre producteurs agricoles et groupes de consommateurs. Ceux-ci résultent de la convergence de deux phénomènes de société : la prégnance d’une logique sociale d’idéologie du progrès liée au contexte économique de la Haute Croissance (1955-1973) et la recrudescence de nuisances industrielles comme la maladie de Minamata. Suite à une analyse ethnographique dans un teikei à Kumamoto en 2010, il s’agit d’interroger comment les teikei peuvent émerger en tant que pratiques potentielles d’entraide et de résilience en période de catastrophe.
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