Gênes et les réseaux du commerce du sucre à la fin du Moyen Âge
La présente contribution examine le rôle des hommes d’affaires génois dans le commerce du sucre en Méditerranée, à la fin du Moyen Âge. S’ils montrent un désintérêt progressif pour ce trafic lucratif en Orient, notamment dans le royaume de Chypre, ils sont en revanche plus dynamiques en Sicile et su...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/framespa, |
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| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Les Cahiers de Framespa
2014
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| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Shrnutí: | La présente contribution examine le rôle des hommes d’affaires génois dans le commerce du sucre en Méditerranée, à la fin du Moyen Âge. S’ils montrent un désintérêt progressif pour ce trafic lucratif en Orient, notamment dans le royaume de Chypre, ils sont en revanche plus dynamiques en Sicile et surtout dans le royaume de Grenade. Dans cette dernière région, ils s’implantent solidement et obtiennent le monopole de l’exportation du sucre et des fruits secs, qu’ils acheminent jusqu’en Mer du Nord grâce à leur propre flotte marchande. Cette réussite permet aux Génois de s’impliquer précocement dans les nouvelles entreprises sucrières des îles atlantiques. |
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