Exposition d'un projet de recherche et appel à réflexion autour du lien entre alimentation et maladie des migrants d'origine marocaine en Aquitaine
Outre la thématique retenue pour cette recherche qui peut faire l'objet d'échange de données statistiques ou/et anthropologique, l'appel à réflexion que nous proposons souhaite élargir le débat en ce qui concerne l'interaction entre soignants/soignés (migrants). Les comportement...
Guardat en:
| Publicat a: | URI:https://journals.openedition.org/faceaface, |
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| Autor principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicat: |
Face à face
2011
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| Accés en línia: | Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumari: | Outre la thématique retenue pour cette recherche qui peut faire l'objet d'échange de données statistiques ou/et anthropologique, l'appel à réflexion que nous proposons souhaite élargir le débat en ce qui concerne l'interaction entre soignants/soignés (migrants). Les comportements alimentaires en situation d'immigration nous paraissent des objets d'études privilégiés des processus de hiérarchisations et de différenciations mis en place dans la société française. A partir des logiques financiè... |
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