Multilinguisme, plurilinguisme : un petit restaurant à Strasbourg, S’Zwellings Stuebel

Ce petit restaurant est non loin de la Gare SNCF dans une des rues qui partent en éventail de la place semi-circulaire de la gare vers le centre ville. Comme les autres, elle longe des restaurants, des hôtels, des agences de voyage.La plupart des restaurants du quartier proposent des spécialités tu...

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Xuất bản năm:URI:https://journals.openedition.org/esp,
Tác giả chính: Tabouret-Keller, Andrée
Định dạng: Article ou chapitre numérique
Ngôn ngữ:Français
Được phát hành: Éducation et sociétés plurilingues 2015
Truy cập trực tuyến:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Tóm tắt:Ce petit restaurant est non loin de la Gare SNCF dans une des rues qui partent en éventail de la place semi-circulaire de la gare vers le centre ville. Comme les autres, elle longe des restaurants, des hôtels, des agences de voyage.La plupart des restaurants du quartier proposent des spécialités turques, grecques, pakistanaises, indiennes, libanaises, ou même chinoises ou japonaises. Le nôtre porte un nom en alsacien, S’Zwellings Stuebel, « la petite chambre des jumeaux ». Le terme Stuebel n...