Alimentation, environnement et santé : un défi d’éducation | Compte-rendu

Le colloque Alimentation, environnement et santé : un défi d’éducation, organisé par la Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement, s’est tenu le 15 octobre 2010 à l’Université du Québec à Montréal. Ce colloque avait pour but de présenter et de discuter les résultats d’un...

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Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:URI:https://journals.openedition.org/ere,
Asıl Yazarlar: Auzou, Eva, Sauvé, Lucie, Naoufal, Nayla
Materyal Türü: Article ou chapitre numérique
Dil:Français
Baskı/Yayın Bilgisi: Éducation relative à l'environnement 2018
Online Erişim:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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Özet:Le colloque Alimentation, environnement et santé : un défi d’éducation, organisé par la Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement, s’est tenu le 15 octobre 2010 à l’Université du Québec à Montréal. Ce colloque avait pour but de présenter et de discuter les résultats d’une recherche collaborative sur l’éducation relative à l’éco-alimentation, dirigée par Lucie Sauvé et menée au Québec de 2006 à 2009. Une centaine de personnes, issues de divers milieux, essentiellem...