Laboratoires gastronomiques
Introduction du numéro « Littérature et cuisine » (ELFe XX-XXI, n°8, 2019)
Salvato in:
| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/elfe, |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
ELFe XX-XXI
2019
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| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | Introduction du numéro « Littérature et cuisine » (ELFe XX-XXI, n°8, 2019) |
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