De la responsabilité sociétale d’une exploitation agricole à la mesure de sa performance globale

De la responsabilité sociétale d’une exploitation agricole à la mesure de sa performance globale

Cet article analyse comment le concept de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) a été décliné en agriculture au plan théorique et dans sa mesure. L’analyse des courants de pensée de la RSE (américain et européen) ainsi que des concepts associés pour sa mesure, performance globale versus per...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:URI:https://journals.openedition.org/ei,
Huvudupphovsmän: Zahm, Frédéric, Mouchet, Christian
Materialtyp: Article ou chapitre numérique
Språk:Français
Publicerad: Économie et Institutions 2016
Ämnen:
corporate social responsibility
global corporate performance
agriculture
performance globale
responsabilité sociétale de l’entreprise
Länkar:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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collection OpenEdition Journal
language Français
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Zahm, Frédéric
Mouchet, Christian
De la responsabilité sociétale d’une exploitation agricole à la mesure de sa performance globale
description Cet article analyse comment le concept de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) a été décliné en agriculture au plan théorique et dans sa mesure. L’analyse des courants de pensée de la RSE (américain et européen) ainsi que des concepts associés pour sa mesure, performance globale versus performance sociétale, montre qu’une exploitation agricole Sociétalement Responsable renvoie au plan théorique au concept d’exploitation agricole durable. Une typologie des parties prenantes d’une exploitation agricole Sociétalement Responsable est proposée en mobilisant la dimension normative de la Théorie des Parties Prenantes. Enfin, l’analyse comparée des outils de mesure de ces deux concepts de performance montre que la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité d’une Exploitation Agricole) s’inscrit dans le champ européen de la RSE et mesure la performance globale d’une exploitation agricole.
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